FOOD INNOVATION CAMP 2026
23.06.2026Innovation, Inspiration und jede Menge Networking: Beim Food Innovation Camp konnten wir in die Welt der Food-Start-ups eintauchen, wertvolle Kontakte knüpfen und spannende Impulse für die Zukunft von Elvis Eis mitnehmen.
Zurück zu den Anfängen: Elvis Eis beim Food Innovation Camp
Vor fünf Jahren haben wir selbst als Start-up begonnen. Umso spannender war es für uns, beim Food Innovation Camp erneut tief in die Start-up-Welt einzutauchen und die besondere Energie der Gründerszene zu erleben.
Die Veranstaltung hat einmal mehr gezeigt, wie wichtig Austausch, Vernetzung und gegenseitige Inspiration für die Lebensmittelbranche sind. In zahlreichen offenen Gesprächen konnten wir neue Perspektiven kennenlernen, spannende Einblicke gewinnen und wertvolle Kontakte knüpfen.
Austausch, der neue Möglichkeiten schafft
Neben der Expo spielte auch das Konferenz- und Networking-Programm eine zentrale Rolle. Besonders wertvoll waren die kuratierten Matchmakings und Speed-Datings, die Start-ups mit Entscheiderinnen und Entscheidern aus Einzelhandel, Gastronomie und Hotellerie zusammenbringen.
Gerade diese persönlichen Begegnungen schaffen Raum für neue Ideen, Kooperationen und langfristige Geschäftsbeziehungen. Auch wir konnten viele interessante Gespräche führen und zahlreiche Impulse mitnehmen.
Neu im Programm war die Expert Lounge. Dort hatten Teilnehmende die Möglichkeit, spontan Termine mit erfahrenen Branchenprofis zu vereinbaren und individuelle Fragen zu besprechen. Dieses Format bot eine zusätzliche Gelegenheit, direktes Feedback zu erhalten und von der Erfahrung anderer zu profitieren.
Auch das Bühnenprogramm überzeugte mit aktuellen Themen und spannenden Diskussionen. Ein besonderes Highlight war das Panel zum Thema „Ernährung als Medizin“.
Viele Impulse und neue Motivation
Das Food Innovation Camp hat uns erneut vor Augen geführt, wie viel Kreativität, Mut und Innovationskraft in der Food-Branche steckt.
Wir nehmen viele neue Kontakte, interessante Impulse und jede Menge Motivation mit nach Hause. Die Gespräche und Begegnungen haben uns inspiriert und daran erinnert, wie wichtig starke Netzwerke für die Entwicklung neuer Ideen und Unternehmen sind.
Vielen Dank an das Team des Food Innovation Camps für die gelungene Veranstaltung und die Möglichkeit, Teil dieses starken Netzwerks zu sein.
Ein großer Dank geht außerdem an Robert Paul von der Foodschau für den wertvollen Austausch und die spannenden Einblicke.
Wir freuen uns schon jetzt auf die nächsten Begegnungen, Ideen und Entwicklungen in der Start-up- und Food-Welt.
